El verano en Long Island tiene un nuevo protagonista: el Dolce & Gabbana Beach Club en el Gurney’s Montauk Seawater Spa. Pero esto no es solo un restaurante pop-up; es un desfile de excesos sensoriales, donde cada cena se convierte en una celebración de la dolce vita con vista al mar.
La propuesta culinaria mezcla lo mejor de la tradición siciliana con el dramatismo y la sofisticación que caracterizan a la maison italiana. Desde burrata con caviar hasta cannoli rellenos al momento con pistacho de Bronte, todo está diseñado para deslumbrar. Pero también se come con la vista: vajillas, manteles y sombrillas siguen una estética maximalista que hace de cada mesa una obra de arte.
El acceso es limitado y la experiencia está pensada como una escapada de verano encapsulada en una noche: coctelería de autor, música en vivo y un servicio coreografiado hasta en los uniformes. En este rincón costero, el lujo tiene sabor a limones sicilianos, textura de lino estampado y ritmo de playlist exclusiva.