Los lugares donde se viaja para cenar

Durante mucho tiempo, la gastronomía fue considerada una actividad complementaria del viaje. Hoy, para muchos viajeros, ocurre exactamente lo contrario. El destino se elige por la mesa. Existen ciudades, regiones e incluso pequeñas poblaciones que han construido una reputación internacional gracias a experiencias gastronómicas extraordinarias. Lugares donde conseguir una reserva puede requerir meses de anticipación […]